ESPRESSIONI DI CATARRATTO
(regalo 2 bottiglie)
Due diverse espressioni di Catarratto, il vitigno bianco della Sicilia occidentale. Catarratto 27 (dal numero della particella) ha una macerazione breve e a freddo, che ne consa la freschezza, la sapidità e l'acidità. Dama D'Oro è invece un vino dalla macerazione di quattro giorni a temperatura controllata, per evidenziarne la morbidezza e la persistenza. Essendo molto freschi al palato sono consigliati per persone che cercano un vino da affiancare al pasto, qualsiasi sia la pietanza da portare in tavola
